子どもが大好きなおやつ。
家計にも体にもちょっとやさしい。
そして簡単にできる。
そんなおやつを食べさせたいですよね？？
今日は我が家の定番。
材料３つでできる
「サツマイモケーキ」をご紹介します。
サツマイモケーキの作り方
材料
●サツマイモ 一本
●卵 一個
●バニラアイス 一個
※ナス🍆に見えますが蒸したサツマイモです(笑)
＜下準備＞
・サツマイモは蒸すか・レンチンしてつぶしておく
・アイスは常温に置くかレンチンで溶かす
・ケーキの型を準備しておく
・オーブンを180℃に予熱しておく
＜作り方＞
①ボウルに材料を全部入れて混ぜる
②生地完成✨✨
③型に流し込みオーブン（180℃）で30分ほど焼いて・・
完成✨✨
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
あたたかいうちに食べても美味しいよ😋
定番レシピになった経緯
我が家の三女はサツマイモが大好き♡
（干し芋も好き♡）
特売のサツマイモを見つけたら即買ってきて蒸す！
基本そのまま食べますが、飽きてきた時は
バターで焼いたり、つぶしてサラダにしたりします。
そして、ケーキっぽいものが食べたい時に
見つけたのがこのレシピでした↓
すごく簡単！！
でも本格的な雰囲気漂うケーキになります😊
（体にいいかはよくわかりませんが・・
野菜が入っているので体にいいはず笑）
お子さんと一緒作っても楽しいので
GW中ぜひ作ってみてくださいね♡
簡単ヘルシーおやつレシピ
🍰オートミールを使った簡単ヘルシーなおやつはこちら♡
🍰おからとバナナの簡単ケーキはこちら🍠
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