子どもが大好きなおやつ。
家計にも体にもちょっとやさしい。
そして簡単にできる。
そんなおやつを食べさせたいですよね？？
今日は便秘にお悩みのお子さんに効果的♡
おからを使ったおやつ。
バナナも入ってるから便秘に効くはず！！
混ぜて焼くだけの簡単レシピのご紹介です🍌
（家庭料理のため分量・工程アバウトです💦）
おからチョコバナナケーキの作り方
材料
●おから 100ｇ
●バナナ １本（今回バナナ小さめで２本使用）
●レモン汁 小さじ１
●牛乳or豆乳or水 85g
●砂糖 40g
●薄力粉or米粉 100g
●ココア 30g
●ベーキングパウダー 5g
※分量書いてありますがだいたいです。
※今回調整ココアを使用。純正ココア使う場合は砂糖の量を調整してください
※お好みでチョコレート・アーモンド・くるみなどいれても美味しい
＜下準備＞
・オーブンを170℃に予熱しておく
＜作り方＞
①バナナをフォークでつぶしレモン汁をかける。
そこにおからをほぐして入れて混ぜる
②牛乳（豆乳）・砂糖を入れて混ぜる
③薄力粉・ベーキングパウダー・ココアをふるっていれる
（ココアパウダーを使う方は砂糖の量を調整してくださいね♡）
④混ぜて生地完成✨✨
⑤型に入れる。
チョコが入っていたほうが美味しいに決まっているので（入れないと苦情が来る可能性が・・）
生地を半分入れたところにチョコを手で割っていれまして・・
残りの生地を全部型にいれたあと
最後にトッピングしました。
※健康志向の方は高カカオのチョコをご使用ください♡
しかし写真のチョコは厚みがあり
すごく割りずらかったので
結局普通の板チョコを使用しました。
⑥170℃のオーブンで40～50分焼き完成✨✨
感想
以前おからにハマっていた時によく作っていたケーキ🍰
すごく久しぶりに作りました（笑）
いつもは薄力粉で作っていましたが、今回はなんとなく米粉で作ってみました。
出来立てはなんだかべとべとした感じで
「失敗した～💦
チョコバナナじゃなく
あんこ味にしたほうが良かったぁ～」
と思ったのですが・・
冷めたら生地が安定して
もちもち食感で美味しくなりました♡
子ども達も「美味しい」と
すぐに完売✨✨
ふんわり食感が好きな方は
薄力粉で作ってください🍞
おからのおかげで罪悪感がかなり軽減されるすてきなケーキ♡
お子さんと一緒に作っても楽しいので
GW中ぜひ作ってみてくださいね♡
簡単ヘルシーおやつレシピ
🍰オートミールを使った簡単ヘルシーなおやつはこちら♡
🍰サツマイモの簡単ケーキはこちら🍠
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